第一百三十六章 双大师认证，打破固有理念！（1 / 2）

“好了，总算搞定了。”

“这就是我要做的蟹金裹玉丸。”

“华夏顶级美食非常讲究卖相，有人说米其林餐厅的饮食是造型很好，其实和华夏的顶级美食比，艺术性差得很远。”

“有的菜凋龙刻凤，连凋工都是大师级别。”

“这么一看的话，我的厨艺也还算不错。”

赵辰满意的看着盘子里的成品，笑道。

这一盘蟹金裹玉丸太漂亮了。

大螃蟹的壳蒸得通红，上面的十四颗金色丸子满是珠光宝气，再配上周围的蔬菜凋花装饰。

大家的心里只有两个字来评价：

牛笔！

【大老就是大老，我一辈子都无法达到的程度！】

【真是小麻雀啄母牛屁股——雀食牛比！】

【辰哥不愧是老艺术家！】

【是我完全吃不起的样子。】

【金箔不能消化，吃了这金丸子，拉出来的屎都是金色。】

弹幕非常的热闹。

蟹金裹玉丸的造型出奇的好，观望了一会儿后，赵辰食欲大动。

他拿起快子夹起一颗丸子，也不用撕开外层的金箔，直接一口就把丸子吃了下去。

这个蟹肉丸子的味道，远远比普通蟹肉丸子美妙得多。

蟹黄的美味、蟹肉的清香，在赵辰的口中混合在一起，非常的鲜嫩。

丸子很有嚼劲，口感也好。

看到他夹着一颗金色丸子吃下去，大家的眼里满是羡慕。

这种堪称艺术的美食，光是吃的过程都是一种极大的享受。

与此同时，赵辰制作蟹金裹玉丸的视频被人发到了网络上。

极品的大螃蟹配上珍珠、黄金，研磨成粉做成丸子，在摆出极致的造型，这样的视频迅速在网络上火爆。

很多人并不看直播，更多的都是刷短视频消磨时间。

视频的点赞数和阅读量飞快的增加。

很快，这个视频的点赞就超过了百万。

“这道菜太漂亮了吧，想学！”

“是啊，过程也没有很复杂，可以自己尝试着做！”

“已经买好了螃蟹准备做了！”

“看着就很有胃口！”

“居然有人能把菜做的这么有艺术感，太难得了！”

“这人可是有名的艺术家，好像是瓷器的艺术大师来着。”

评论区的评论异常的热闹。

赵辰也没有预料到，这个视频会这么火。

饮食和大家的日常生活息息相关，现在又是吃螃蟹的季节。

所以，大家热情高涨。

许多餐馆、酒店的厨师已经开始学习制作蟹金裹玉丸。

传统的做法，蟹黄和蟹肉需要晒干五六天，比较耗费时间。

但是现在的工艺能加快这个过程，制作的时间就加快了很多。

没多久，这道蟹金裹玉丸竟成了一道名菜。

很多人来南方旅游游玩，这丸子也是必点的菜品。

当然，蟹金裹玉丸的价格很贵，便宜的一道菜也要198。

可惜做菜这件事没有版权的说法，不然的话赵辰能收很多版权费。

赵辰自己把视频同步发在了斗音和B站上。

随后，视频也获得了大量的点赞。

与此同时，赵辰发现自己斗音的账号粉丝数量已经达到九百万，马上就能跨入千万的级别。

他的知名度已经很广。

赵辰的想法很简单，关注的人越多，宣传传统文化的力度就越大，这样更好。

十月的生活比较悠闲。

慢慢的，时间来到11月。

这两天，赵辰去了一趟哲江省的传统手工艺协会，参加汝窑瓷艺术大师的评选工作。

现在他在艺术界的地位很高。

一般来说，艺术领域论资排辈的现象非常严重。

很多年轻人明明有很好的想法，有很好的创意，但是老一辈说这是不尊重传统，不仅抹杀了这种创造，还把年轻一辈打压的很惨。

只有那些跟着靠山混的，继承了某一种手艺的年轻人，才能在自己的领域内混下去。

等过二十年这些人成为艺术大师后，又会和他们的老师一样的官僚，一样的顽固。

这是一个大环境。

很多环境就是如此，但是很少有人能改变一个环境。