281 差强人意的传统美食（2 / 2）

梁铭笑道：“是不是那个为天文学数据分析设计专用芯片的事情？”

高思大为吃惊，这位梁教授也太厉害了，这里又不是华国，他远在太平洋中间的夏威夷，怎么什么都知道？

梁铭看出高思的神色不对，就解释道：“你别以为我一个人在夏威夷大学当教授，就不知道国内发生的事情了。跟你们合作的那个老贺，就是天龙山天文台的贺文勇，那是我老同学。”

高思闻言，赶紧一记马屁就拍了过去：“也对，也对，以您在天文学圈子里的影响力，只要您想知道的事情，确实没有什么能瞒得过您。”

马屁拍过，高思还是要说正事。

高思问道：“梁老师，您觉得这款专用芯片值得做吗？”

梁铭道：“单纯从科研角度来看，天文学是很需要这么一款芯片的。现在天文学的境况，就是处理和分析信息的速度远远赶不上收集信息的速度。这就导致有大量的望远镜观测数据都是闲置的。如果你有这么个专门给天文学使用的超算中心，那从我的角度来看肯定会愿意花钱租用的。另外，现在大望远镜的使用时间非常紧张，很多研究团队排了几个月的队都轮不上大望远镜的观测时间。如果有好用的分析工具，这些科研团队就可以转而去分析数据。我相信会有很多新成果诞生的。”

梁铭的分析果然很一针见血。高思最初的问题是想知道做天文数据分析的专用芯片有没有意义。现在这个问题变成了打造一个专门分析天文学数据的超算中心，然后把超算中心租用给天文学团队。

聊了一会儿，梁铭点的几样菜品被服务员端上桌。

梁铭示意大家都尝尝：“这些都是传说中的夏威夷美食。其实，对于国内来的游客来说，这些菜谈不上有多好吃，你们就姑且尝尝，吃过就不遗憾了。”

有一道菜叫Kalua Pork，硬要起个中文名字，可以叫做香蕉叶烤猪肉。就是把腌制的猪肉用香蕉叶子包裹起来，放在火坑里慢慢烤熟。

另一道菜Lau Lau，如果起个中文名，可以叫做芋头叶蒸肉，做法就是把腌好的鱼肉或者猪肉用芋头叶包起来，上锅蒸熟。

这两道菜在高思看来，都还不如荷叶鸡和蒸菜包好吃呢。

还有一道菜，是把生的三文鱼、西红柿和洋葱切丁拌在一起，装进去核的牛油果里吃。几样东西都是生的，不过就是咀嚼的时候在嘴里把食材搬运罢了。

最奇特的是一种烤鸡，据说是来夏威夷必须品尝的美食。做法竟然是烤的过程中会翻面。而在这道菜发明以前，烤鸡都是不翻面的。

所有的食物里，高思最喜欢的是蒜香虾仁和鸡丝汤面，问了才知道，这两道菜其实是夏威夷的种植园兴起之后，由华国的劳工们带来的饮食习惯。

果然，出国旅游就不能对美食有太多期待。特别是高思这种高度数字化的厨神，就更不能对小岛上的美食期待太多。

不过，吐槽只能在心里吐，口头上，高思还是称赞了几句。绞尽脑汁想夸，总是能找到突破口的，起码今天的菜品，食材还是非常新鲜的嘛。<!--over--><div id=center_tip>