第一百六十九章（1 / 2）

“五连考！”接待小姐姐有些惊讶，连续考核的难度，并不只是多做几道菜那么简单。

连续考核，意味着评审一开始就会拿最后的星级标准要求每一道菜。也就是如果连续考核至五星，就一直以五星的标准要求每一道菜。

而且考核的主题，也几乎完全交给评委去选定。如果准备不足（包括材料），那么必然会导致失败。

哪怕评委不会夸张到要求当场自创菜谱，或者让专精海鲜的厨师制作甜品，但是标准之内，出一些偏、难、怪的题目，几乎是必然的。

想要达成非法的成就，自然也要面临非凡的考验。

此外，连续考核与三分之二认可就通过的一般考核不同，连续考核必须要征服所有的评委，只要有一个评委认为不合格，那么考核就此结束。

而考核结束，就什么都没有。不论已经进行到哪一个环节。

并且考核中途，不但不能主动停止或放弃，一旦考核失败，还要面对至少十年之内不能复考的问题。

“您确定是要五连考吗？”接待者看白夜的目光变了。

她不知道白夜是自信还是狂傲，她只知道今天之后白夜一定会出名。

不论是成为传奇，还是成为笑柄，今天，她见证了故事的开头。

“那么请您填一下这张表，划定一下考核的范围。我会立即为您提交报告。”

考核大纲是自己定的，不过考官会在考纲之内出什么题，这又是一个未知之数。

“特级五星并没有达到麟厨师的层次，不论考核的内容是什么都无所谓。噢，我的材料渠道并不硬，那就限制捕获等级29好了，河豚鲸以下的都不是问题。”白夜看了看表，迅速勾画了一下，将表格递了回去。

“那么，我的考核大概会从什么时候开始？”白夜问道。

小姐姐对白夜的张狂有了更深刻的印象，呆了片刻立即反应过来，为白夜办理手续。

“三十分钟之后，您去往这个料理厅就好。”小姐姐递给白夜一张金色的卡片，看上去有些像登机牌。

之后的考核主题……

面非面

鱼非鱼

肉非肉

家国情怀

纯真之味

基本上都是奔着为难人去的。

面非面最简单，鲶鱼肉泥包裹鱿鱼丝，搭配鱼汤，以海鲜料理完成面非面。

当然，简单仅仅是指思路，毕竟小当家里演过。而且这拉面听起来似乎是不难，毕竟只是把鱿鱼丝放进面里。

可是面非面是早就将肉馅裹进去，而有了肉馅之类的东西，拉面的难度将大大提升。

馅儿多了的话会影响面团的韧性，那样就不好拉了，而且就算面团能照常的拉，保证里面的肉馅分布均匀也非常的困难。

毕竟如果分布不均匀的话，那会影响面条的口感，而且面越拉越细的同时，如何保证这里面的馅儿不会跑出来也是个大难题。

而如果肉馅少了，那又不是面中面，而是混肉面。

可以说，这碗面让评委们都正视了白夜，也让他们的标准隐性的提高了。

当他们开始对白夜抱有期待，那么绝对是希望白夜之后的表现越来越好，而不是越来越遭。

鱼非鱼，白夜取巧用了河豚鲸作为主材。

河豚鲸这东西属于鲸鱼还是河豚，这一直是一个争论不休的问题。说它鱼非鱼也并没有问题。

而河豚鲸因为毒化特性，导致其捕获等级由一级飙升至29，白夜能够解决毒化也证明刀法不俗。

炖煮至金黄的鱼汤被端上来的时候，评委们一个个争先恐后，生怕自己抢不过那群牲口。